1、是什么技术？

答：活氧羟基自由基技术，它是利用电化学体系中的电—O₃（活氧）和微纳米技术将水乳化为羟基自由基（—OH）、游离态电子、活氧水构成的纳米级气液界面。这种乳化水具有强氧化性，可以将食品上残留的农药、激素、抗生素等有害物质氧化分解。

2、什么是羟基自由基？

答：它是活氧羟基自由基技术的核心构成，羟基自由基是一种重要的活性氧，其氧化能力极强，在自然界已知氧化物中排第二，氧化电位2.80eV,与大多数有机污染物都可以发生快速的链式反应，无选择性的把有害物质氧化成CO₂ 、H₂O和无机盐。

3、对农药残留、激素、瘦肉精能去除多少？怎么证明？

答：具体数据可查阅相关检测报告。

4.一次能洗多少蔬菜、用多大体积的容器、放多少水？

答：健宜净食机的净化处理量是经过科学计算的，具体不同食材种类净化能力如下表。净化时，水超过净化发生器10cm即可。