什么是小分子团水？
水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成，自然界的液态水以分子团簇的形式存在，水分子间由于氢键的作用，不是以单个H₂O存在的，而是彼此可以结

合为水分子团簇。
但是处于分子团中的水分子是动态结合的，稳定时间较短，不时有水分子离开，也不时有水分子加入。在电磁场作用下，氢键更容易被打破，水分子会变得活跃，分子团簇中的水分子个数会更少，水分子团就会更小。通常的水是由10个以上的水分子组成一个水分子团，叫大分子团水。小分子团水，由5-6个水分子缔结而成。
小分子团水的特性

吸收率更好

小分子团水颗粒小，能快速进入人体细胞，使细胞拥有充足的水，并使细胞内水和细胞外水达到平衡状态，新陈代谢正常进行。
溶解力强
小分子团水溶解力比一般水高30%以上。一是能把营养物质溶解，输送带入细胞；实际上人摄入的营养物质也是大分子结构的，小分子团水能将可分解的分解成小分子结构，不能分解的成乳化混凝状带入细胞；二是能溶解长期存留在细胞内和血管壁上的残留物—废杂物及有毒有害物质，携带出体外。
活化力强
小分子团水带有大量的功能，运动速度快，称为活性水，进入人体后，不断激活细胞，使细胞内外都充满干净的、有活力的、营养丰富的液体，这样就能大大促进细胞的生长、发育，使人体细胞更具活力，使人体机能随时处于正常的运转状态。
零下10℃不结冰
子水因为分子团小，始终保持高能态运动水和有序的稳定性，因此零下10℃不结冰。
含丰富矿物质元素的小分子团水
PH值呈弱碱性
PH值在7.0-8.5之间，呈弱碱性。低PH值的水具有一定腐蚀性，而PH值适中的水口感会更甘醇爽口。
北京卫视：奇妙的小分子团水
赵飞虹：北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长、北京爱迪曼生物技术研究所所长。 
画外音：这个小分子团水又有什么特别之处呢？
赵飞虹：第一个我刚才说，好水基本上分子团都很小；第二个我们只要喝得足够量，它对于血脂都有定的好处的；
画外音：原来水分子团越小说明水质越好；
：市面上常见的两种普通的水和小分子团水一起放进零下11度的冰箱里，我们做个实验；
画外音：您瞧，6个小时后，我们将3瓶水同时从零下11度的冰箱中取出，普通矿泉水已经冻成冰坨，而小分子团水依然水状。而记者将水倒出，奇怪的事情发生了，倒出的水在盘中形成了冰渣。
赵飞虹：基本上优质的水，分子团都很小，往往就是说它的表面张力比较大，有的可能冰冻到十几度它都不会结冰。
画外音：而专家也告诉我们，除此以外，小分子团水还有另一个特点，您瞧，记者向锅中倒入小分子团水。（5分钟后）为了验证水的温度，我们打一个鸡蛋试试，你看，鸡蛋很快变熟了。现在，记者将手伸进沸水中试着取出另外一个带皮鸡蛋，您瞧，记者完好无损地从沸水中取出鸡蛋而手指也没有任何变化。那么为什么有如此奇怪的形象，为什么手指伸进去并没有呢？
赵飞虹：小分子团水的表面张力比较大，表面张力比较大的话，它很快 你比如用这个水很快地在皮肤的表面它会形成一层水膜，所以它会出现很多掩饰的这种功能。
小分子团水的抗衰老秘密是什么呢？
古代有句话说得很精确，深山原因是水质，流水不腐、户枢不蠹，好水是经过不断地流动，小分子团之间不断地撞击，使水分子团之间链接的氢键被打开，水分子团变小，这种水就是真正的小分子团水。
小分子团水更易进入组织细胞，将更多水份和营养带入细胞，同时将细胞中的毒素更好地排出。氢、氧含量高及高代谢能力，这些就是抗衰老的秘密。