烘干房与其他干燥设备相比，具有如下优点：
一、设备组成：热风炉（配带强力风机）、风管、多层翻转式果蔬烘干机、温控箱。
二、设备特点：
1.干燥效果极好，脱水迅速，完全保持物品原有颜色和本质。
2.设备的燃烧室与烘干机分开，隔离进行，进入烘干机的是纯净的热风，毫无污染，更不会出现火灾隐患。
3.燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用天然气。
4.设备分体设计，烘干层为不锈钢材料，耐高温、腐蚀。
5.本设备对中药、干果、蔬菜等的脱水干燥，其他干燥设备无可比拟。 烘干后的产品不变色是本设备的特点。

三：烘干房优势：
1、智能能热泵烘干房，有效将热泵技术、热回收技术、温湿度梯度利用技术相结合，节能效果更佳；
2、智能热泵烘干房，采用中低温干燥方式，温湿度控制准确，干燥品质更出色；
3、喷气增焓、旁通化霜、闭式循环等多项专利技术应用，满足宽气候带需要；
4、PLC编程三维控制技术，可视化操作窗口，满足无人置守及个性化干燥工艺要求；
5、模块化设计，可单机运行，亦可多机并联使用，用电负荷比较低；
6、工作过程无废水废气排放，满足清洁生产和食品安全管理要求。

枸杞烘干房烘干工艺：

预热阶段：将黑枸杞均匀放入烘架盘上，温度40℃，烘2小时进行预热升温。

 排湿阶段：温度升高到45℃，烘至少10个小时，此阶段会大量排出水分。

 深度排湿：温度提升到55℃，湿度为55%，烘10小时，深度排湿冷却后再加温。

 降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度65℃，这段时间应维持在4小时