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真空滚揉机厂家 真空滚揉机报价 真空滚揉机型号
来自:诸城市利特食品机械有限公司
10000人民币
发布时间:2020-4-6
关注次数:241
产品参数
商品详情
诸城市利特食品机械有限公司有经验丰富的研发队伍和加工工艺。赋予利特产品品质,所有的设备都采用304不锈钢和上等级的原材料制作,确保我们的设备卫生、节能、环保。生产各种型号的肉制品加工机械(滚揉机、盐水注射机、斩拌机、丸子成型机、打浆机、刨片机、拌馅机、切丁机、绞肉机、烟熏炉、灌肠机等),各种型号的清洗设备(蔬菜深加工设备、洗筐机、蔬菜漂烫杀青机、蔬菜蒸煮机、气泡清洗机、高压气泡清洗机、毛辊喷淋清洗机、根茎类蔬菜清洗去皮机、酱菜清洗脱盐机、蘑菇专用清洗机、大枣清洗风干流水线、水果分级机、解冻机、洗盘洗碗机、大豆清洗机、贝类清洗机、谷物清洗机、清洗去杂机、玉米清洗去须机、水浴式洗袋流水线、滚筒式洗袋风干流水线、滚筒式洗袋机、软包装反转风干机、水果蔬菜风干机等),各种型号的巴氏机(软包装巴氏、瓶罐装巴氏、滚杠式巴氏等),有啥需要,欢迎来电洽谈!!!
肉类滚揉机,全自动滚揉机,真空滚揉机简介:
真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、效果,提高肉品品质,真空滚揉机可以在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,起到深入腌渍的作用,增加肉的结着力和产品的弹性,通过滚揉撞击能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加剂与蛋白质互为融合达到肉质变嫩,口感好,增加出品率。滚揉机有变频功能使滚揉转数个根据工艺调整,使机器更安全,更方便,更节能,采用不锈钢制作结构紧凑,使滚揉的产品效果均匀、噪音小、性能可靠、使用效率高。
肉类滚揉机,全自动滚揉机,真空滚揉机特点:
我们单位生产的滚揉机可以自动抽真空,有油性循环和水性循环两种,多种型号可选:
(1)可设定滚揉工作时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,实现连续滚揉,间歇滚揉任意设定。
(2)PIC控制和手动控制两套控制系统,控制面板均采用防水触摸屏控制。以防止一套控制系统坏了原料出不来的情况。
(3)滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
(4)桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。
肉类滚揉机,全自动滚揉机,真空滚揉机售后:
设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,但用户需承担相应更换配件的费用。
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