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供应瓶装辣椒酱微波杀菌机 玻璃瓶装辣椒酱灭菌设备产量
供应瓶装辣椒酱微波杀菌机 玻璃瓶装辣椒酱灭菌设备产量
来自:山东瑞晨微波设备有限公司
66000人民币
发布时间:2021-6-30 关注次数:112
产品参数
产品参数
品牌 瑞晨
规格型号 RC-20KW
编号 32
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情

供应瓶装辣椒酱微波杀菌机 玻璃瓶装辣椒酱灭菌设备产量

一、微波辣椒酱杀菌设备主要特点是:

1、杀菌速度快,物料内外同时杀菌。

2、杀菌不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波辣椒酱杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%

4、微波设备体积小占地面积少,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。

二、微波杀菌的特点:

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋*白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。

微波杀菌可很好地保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过热效应和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌相比,能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可杀死大肠杆菌,在7080℃细菌总数大大降低,时间只需23分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显*著的效果。

三、调味料微波设备也可适用于(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)和对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)等的加热、灭菌干燥。

四、设备型号参数:

1、型号:RC-60KWHM

2、电源输入:三相380±10%50HZ;

3、输出微波功率:60KW(功率可调)

4、微波频率:2450MHz±50MHz

5、传输带宽度:800mm,材料:特氟龙

6、传输速度:0.510/分(变频无*调速)

7、工作环境:-560℃、相对湿度≤80%

8、实时温度显示,物料温度可控范围:40-120

9、脱水效率:60公斤/小时

10、杀菌效率:800公斤/小时

11、整机不锈钢制造

12、设备(长×宽×高):13600×1365×1700mm

微波泄漏:符合国家GB1043689标准≤5mw/cm2

符合GB5226电气安全标准

注:设备大小可根据产量、厂房的大小定做,我公司提供样机做工艺试验,欢迎来电咨询和来我司考察、洽谈

 




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山东瑞晨微波设备有限公司
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