零食烤虾工艺微波对虾烘烤设备

微波烤虾机是山东瑞晨微波设备有限公司专研制的对南美白对虾低温烘烤机，是一种新型烘烤设备。微波烤虾机烘烤出来的对虾，风味独特，口感鲜甜，产品品质高，深受消费者的喜爱。烤虾主要销往酒店、酒吧、KTV等场所，同时也是商务会议、馈赠亲友的时尚礼品。
微波烤虾机采用的是低温柔性烘烤技术，通过这一技术生产出来的烤虾，不仅有效保证了鲜虾的鲜度，味道鲜甜，肉质柔韧，很有嚼劲，并且营养流失小化，口感上也更胜一筹。
微波烤虾机的特点：
1、节能、环保、卫生。微波烤虾机主要是采用微波技术加工。无需燃煤或烧材，微波烤出来的虾质量全合食品卫生标准。
2、热效率高，生产成本低。由于微波烤虾设备在加热烘烤的过程中，微波能直接作用于虾，加热箱体及空气不被加热，能量损耗主要在电器件发热及电线方面，大部分微波能量被虾吸收，所以热效率高，比常规的电烤箱等生产升本要低。
3、设备采用全不锈钢制造，全合食品机械质量及认证标准。
4、微波烤虾设备为非标定制的设备，可根据客户不同要求及实际生产产能，量身定制不同规格型号的设备。
5、劳动力成本低。设备采用全自动化、流水线式作业，一般两个工人可操作设备进行生产。

零食烤虾工艺微波对虾烘烤设备

微波烘干设备特点：

    1、干燥速度快、效率高，产品色泽好。

    2、防蛀、防霉、延长保存期。微波干燥物料，可穿透物料内部，使用物料中寄生的虫卵很快杀灭，达到防蛀、防霉，延长保存期的作用。

    3、高效节能。用远红外线和蒸汽能源进行物料干燥，其能源利用率不足50%，而用微波作为能源的利用率可达75%以上，比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。

设备优点：自动化程度高、技术好；操作简单；质量可靠。