鱼丸的制作材料就是鱼肉，鱼肉的采集没有想的那么的难，咱们有鱼肉采肉机可以直接采集鱼肉，采集的鱼肉用斩拌机斩拌成乳状再放进丸子机进行加工，鱼丸的营养价值很高，鱼肉做得丸子口感也是很好地。

小型鱼丸生产线 鱼丸加工设备丸子机采用连续式输出肉丸系统，生产效率高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸，肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。

小型鱼丸生产线 鱼丸加工设备做鱼丸的流程：冷冻鱼糜预处理-擂溃-鱼丸成型-凝胶化-加热-冷却-包装-冷藏。为什么肉馅的加工是需要用擂溃呢？此道工序是非常重要的，直接影响到鱼丸的质量。擂溃的过程中不能时间太长，理想的方式是采用真空高速擂溃的方式，不但可以提高产量而且做成的鱼糜的品质会更高