水培槽--无土栽培--立体栽培

液流栽培是指营养液以浅层流动的形式在种植槽中从较高的一端流向较低的另一端的一种水培方式。浅液流特点是循环供液的液流呈膜状，以数毫米厚的浅液流流经栽培槽底部，水培作物的根底部接触浅液流吸水吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾。营养液膜栽培具有设施造价相对较低，根系通气性较好，设施轻便等优点，在生菜，番茄等一些作物上广泛应用。

水培蔬菜的优点

1．产品质量好，卫生。叶菜类多食用植物的茎叶，如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主，这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。士培蔬菜容易受寄生虫污染，沾有泥土，清洗起来不方便，而水培叶菜类比土培叶菜质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质好。可直接食用。

2．可在植物工厂内量化生产。叶菜类蔬菜不易贮藏，但为了满足市场需求，需要周年生产。土培叶菜倒茬作业繁琐，需要整地作畦，定植施肥，浇水等作业，而无土栽培换茬很简单，只需将幼苗植入定植孔中即可，可在同一场地进行周年栽培。例如生菜，一年里每天都可以播种、定植、采收，不间断地连续生产。所以水培方式便于茬口安排，适合于计划性、合同性生产。

3．不分淡旺季，受自然环境影响小。叶菜类一般植株矮小，无需要增加支架设施，故设施小于果菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短，周转快。水培方式又属设施生产，在大棚内生长，一般不易被台风所损坏。沿海地区台风季节能供应新鲜蔬菜的农户往往可以获得较高利润。

4．节省肥料。不需中途更换营养液，由于叶菜类生长周期短，如果中途无大的生理病害发生，一般从定植到采收只需定植时配一次营养液，无需中途更换营养液。果菜类由于生长，即使无大的生理病害，为保证营养液养分的均衡，则需要半量或全量更新营养液。

5．经济效益高。水培叶菜可以避免连作障害，复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上，生产经济效益高。